 כמה פעמים מצאנו את עצמנו מתבוננות בתפריט המסעדה מבולבלות וחסרות אונים נוכח ההחלטה הקשה של בחירת המנה. מצד אחד הפיתוי גדול, והרי "לא כל יום אנחנו במסעדה".. מצד שני רגשות האשם בעקבות הדיאטה עליה אנו עובדות כל כך קשה, לא מאחרים לבוא.
מה עושים? לפניכן מספר טיפים שווים שיסייעו לכן לשלב בין דיאטה מהירה לארוחה במסעדה.
פוקוס זה שם המשחק
הטיפ הראשון והחשוב ביותר הוא להישאר מפוקסת ונחושה מול הפיתויים הרבים אותם מציע התפריט ובחרי את המנות הנכונות לך. זכרי זה שאת אוכלת בחוץ לא אומר שאת לא יכולה לאכול אוכל בריא!
חפשי את השומנים הטובים אותם ניתן למצוא בשמן זית, אבוקדו, אגוזים וחמאת בוטנים.
דעי כי שומנים בלתי רווים עוזרים בהורדת כולסטרול. את אלו תמצאי בדגים, שמנים צמחיים, אגוזים וגרעיני חמניות.
הביעי סקרנות ואל תתביישי לשאול
כיום ניתן למצוא במספר רב של מסעדות אוכל בריא דל בשומנים מלחים וכולסטרול. ליד המנות הבריאות נהוג לשים אייקון (תמונה קטנה) של לב, כזה המעיד כי המנה נחשבת בריאה. בנוסף אל תתביישי לשאול את המלצר לגבי המנות הבריאות, בקשי ממנו המלצות ובמידת הצורך בקשי לשוחח עם השף.
טיגון=סיכון
הימנעי מהזמנת אוכל מטוגן, בנוסף הימנעי מהזמנת בשרים שומניים (בשר אדום)אלו עתירי שומן ומעלים את רמת הכולסטרול הרע בדם.
אז ממה כדאי להיזהר?
הימנעי מלהזמין מנות המכילות גבינות שומניות, מלחים רבים, צ'יפס מטוגן, חמאה, שמנת ובצקים מלאי סוכר.
על מה אסור לוותר?
דג/עוף בגריל ולא מטוגנים. חפשי את מילות הקוד הבאות: אפוי, צלוי, בגריל, מבושל, מאודה, קלוי, מנה/גינה טרייה וכדומה.
דגים זו בחירה מעולה!
דגים עשירים באומגה 3, ונחשבים לבחירה מעולה לגוף וללב שלך. שומן הדגים מסייע להפחתת הסיכון לחלות במחלות לב.
אם אינך אוהבת דגים, אומגה 3 ניתן גם למצוא באגוזים ואדממה (פולי סוייה)
גם קינוחים יכולים להיות בריאים
אם תפריט הקינוחים קורץ לך, זכרי, אין טעם להרוס דיאטה שלמה בשביל קינוח אחד. חפשי את הקינוחים הבריאים: סלטי פירות, מיצי פירות טבעיים על בסיס מים וכדומה.לקפה השתמשי בחלב דל שומן ולא בחלב עתיר בשומנים.
אפשר להזמין פיצה?
התשובה היא ודאי שכן אולם עליך להקפיד למלא אחר ההוראות הבאות:
- הזמיני פיצה בעלת בצק דק
- בקשי תוספת ירקות
- בקשי תוספת רוטב וחצי מכמות הגבינה
- התחילי את הארוחה עם סלט מזין
- אל תאכלי יותר משני משולשים, את השאר ארזי לבית.
מה אם השף לא מוכן לשנות את אופן הכנת המנה?
לפעמים שפים אינם מוכנים לעשות שינויים כאלו או אחרים במנות אותם הם מוציאים לסועדים, על אף זאת, זו כלל לא בעיה וניתן להתמודד איתה בקלות:
- בקשי לקבל את הצ'יפס בצלחת נוספת
- אל תאכלי את עור העוף
- דלגי על מאכלים המכילים חמאה
- הזמיני בסוף הארוחה תה במקום קפה
אכול כפי יכולתך
כיום מסעדות רבות מגישות מנות הגדולות בהרבה מן המנות אותן אנו צורכים בביתנו, זכרי שאינך חייבת לסיים את המנה שהוגשה לך.
- אכלי חצי מנה ואת החצי השני ארזי לביתך
- חלקי מנה עם הסועדים הנוספים בשולחן
- בקשי מהמלצר בטרם הוא מגיש לך את המנה, לארוז חצי ממנה ולהגיש לך את החצי השני בלבד.
לחזרה לעמוד הקודם לחצי כאן
|
בעגלת הקניות שלך 0 מוצרים
